Maury-Sintjago, Eduard, Alejandra Rodríguez-Fernández, y Julio Parra-Flores. «Manejo De Emergencias Y Desastres En El currículo Del Nutricionista En Chile: Lecciones Por Covid-19». EDUMECENTRO 12, no. 3 (julio 1, 2020): 196–299. Accedido agosto 23, 2025. https://revedumecentro.sld.cu/index.php/edumc/article/view/1588.